台北美食，紅九九個人鴛鴦鍋(市府店火鍋)菜單
《紅九九個人鴛鴦鍋》信義區邊緣人友善餐廳+1 。其實這間麻辣鍋原本就小有名氣，連食尚玩家都來報導過，它最大特色就是可以一個人吃，是單人式的鴛鴦麻辣鍋，所以一個人吃也不用額外加價，根本是邊緣人好朋友XD
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紅九九個人鴛鴦鍋
地址：台北市信義區逸仙路42巷9號
營業時間：11:00-23:00
電話：02-8786-7299
交通位置
《紅九九個人鴛鴦鍋》地點就位在國父紀念館旁的巷弄，從捷運市政府站2號出口走過去只要5分鐘。
餐廳環境
《紅九九個人鴛鴦鍋》裡面用餐環境算蠻寬敞，除了團體座位區，也有個人式座位區。
紅九九個人鴛鴦鍋菜單
老實說第一次去看到菜單覺得好像有點複雜XD 我來幫大家簡化一下好了~~
《紅九九個人鴛鴦鍋》有兩種點法，一種是套餐式火鍋，一種是直接單點。套餐有附甜點飲料，個人覺得比較方便划算，其他如果有想吃的再單點就好。下面也幫大家整理好菜單順序，這樣比較容易理解它的點餐方式~人氣套餐(全時段供應) ，有458元、588元、720元三種價位。
蔬菜套餐(全時段供應) ，有388元、528元、660元三種價位。
午間套餐及單點
季節限定雙人套餐
如果真的不知道該怎麼點，直接選這個雙人套餐最快最方便~不僅重點全包，還可以吃到招牌秘制火焰牛。
菜盤肉盤
傳說中的三層架登場 ! 感覺很像來吃下午茶XD
中間這兩份是雙人套餐的菜盤和肉盤，真得很豐盛 ! 雙人套餐包含了 : 兩份火鍋+私房料理+蔬菜拼盤+綜合菇盤+秘製火焰牛+精選肉品+人氣拼盤+手工丸拼盤+附餐/飲品/甜點。
有大背肩牛肉跟海鮮，海鮮是綜合拼盤 !
綜合菇盤~~
手工丸拼盤+旗津手打花枝漿
搭配的湯底是麻辣和養生湯，麻辣鍋的麻度跟辣度都有大/中/小/微辣 四種層級可以選，這點不錯蠻客製化!
另一鍋是秘制火焰牛，吃這鍋我覺得很像在看表演XD
燒完之後會再倒入湯和鍋底，有麻辣鴨血、豆腐。
湯頭味道不錯有微微酒香 ! 鍋底有牛肉豆腐和鴨血，採「二滾二滷」的熬煮方式讓食材入味~
下面據說是紅九九麻辣鍋的湯頭秘方~~有興趣的快筆記啊!!!
搭配的肉品(大背肩牛肉)也很不錯 ! 油花豐富均勻不油，軟嫩中帶有嚼勁。
油條
口感較硬但蠻吸汁，很適合涮鍋~
麻辣沾麵(套餐加購+29元)
把日式沾麵融合川味口感，搭配微麻微辣的醬汁很適合夏天享用。
飲品(請勿酒駕，未成年勿飲酒)
黑糖珍珠鮮奶(光泉鮮奶)
經典套餐$588元
搭配的是不同的湯頭，有 : 養生藥膳鍋及和風蔬菜，這兩款湯頭比較適合長輩或喜歡清淡口味的人。
搭配的主餐是精選修清培根牛~(加購160元肉量可再多60%)。
套餐搭配的拼盤有 : 綜合海鮮拼盤、綜合滷水拼盤、綜合手作拼盤(三選一)；這個是搭配滷水拼盤，有大腸、牛肚、牛筋。
豪華套餐720元
肉品比剛剛的「經典套餐」更升級 ! 我們點的是頂級PRIME無骨牛小排，牛肉油花均勻密布口感還不錯。
主食
除了白飯冬粉王子麵，竟然有糖心蛋可以選 !
三口川辛粉(套餐加購+29元)
據說是用蒜頭、生薑…等調味料調配出來的，口味很重慶~~
甜點
共三種可以選 : 有仙草凍、烏梅凍、冰淇淋，個人最推薦冰淇淋，是提拉米蘇口味，口感很紮實喔 !
凱西心得
《紅九九個人鴛鴦鍋》根本是邊緣人友善餐廳XD 有台北少見的單人鴛鴦火鍋，一次吃到兩種湯頭而且不必額外加價，可以收進口袋喔 !
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紅九九個人鴛鴦鍋
地址：台北市信義區逸仙路42巷9號
營業時間：11:00-23:00
電話：02-8786-7299
