【得記麻辣火鍋-安居總店】捷運六張犁美食.好吃脆皮臭豆腐.五更腸旺
每次家庭聚餐說要吃「麻辣火鍋」，家裡的長輩就會開始皺眉頭～所以介紹一家位在六張犁的港式麻辣鍋【得記麻辣火鍋-安居總店】，香醇湯頭和一般麻辣鍋完全不同，口感溫和也讓原本不太吃辣的人也讚不絕口！
得記麻辣火鍋-安居總店
電話:02-2739-3559
營業時間:12:00~22:00
地址:台北市大安區安居街28號
交通方式：捷運六張犁站，步行5分鐘。
【得記麻辣火鍋-安居總店】地點就在安居街，靠近捷運六張犁站。
門口簽名牆，很多藝人來吃過，連這群人跟天心都有耶XDD
【得記麻辣火鍋-安居總店】環境簡單舒適，雖然現在是夏天，但裡面有冷氣，完全不用擔心會吃到汗流浹背~
醬料自助區
冷飲區，有紅茶、冰開水都是免費提供
或是+20元有瓶裝的汽水飲料
【得記麻辣火鍋-安居總店】菜單
火鍋主要分兩大類，有套餐式(風味主鍋/肉食主義)附菜盤肉品的豪華型火鍋；以及適合個人吃，單純附主食的經濟小鍋。
除了招牌麻辣鴨血五更腸旺，得記也有賣咖哩、泰式酸辣、韓式泡菜等多種口味的火鍋。除了內用，餐點也可單買或外帶，皆不收服務費。
點餐方式 :
1.先選鍋底(湯底)
2.選(辣度) : 不辣、微辣、小辣、中辣、大辣
3.選(肉品) : 牛、羊、雞、豬、鴨擇一
4.選(主食) : 白飯、冬粉、王子麵擇一
PS,鍋品若有『菜盤』可換肉盤(五花牛/梅花豬/低脂雞)3選1
御品咖哩鍋套餐 $290元
這款湯頭是由香港五星級餐廳主廚研發醇香麻辣湯底，加上創辦人的獨門手炒醬料所研發的咖哩湯頭~
湯頭鹹鹹甜甜，還有鴨血豆腐鍋的香氣，湯底含1大塊鴨血和豆腐。
菜盤
有手工花枝漿！滿不錯
牛肉盤
點風味主鍋、肉食主義鍋都有附。
招牌五更腸旺鍋 $140元 (小辣)
屬個人經濟小火鍋，有鴨血豆腐等滿滿餡料。湯頭辣度都可自由選擇，共有不辣、微辣、小辣、中辣、大辣，五種辣度，我點的是小辣。
這款湯頭和王子麵絕搭
以四川大紅袍、青花椒等食材古法熬煮，湯頭溫醇順口，鍋底的鴨血豆腐軟嫩入味，家裡的長輩也很喜歡！
脆皮臭豆腐$60
1份有5塊~
不僅表皮炸的酥香，內層豆腐軟嫩且吸飽湯汁，搭配爽脆的泡菜，好吃～
除了招牌「麻辣鴨血」系列，店內也有多種風味火鍋，甚至還有超反差的蔬食鍋，素的也可以呢！所以下次記得跟長輩說，聽到「麻辣火鍋」不用皺眉頭啦～
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得記麻辣火鍋-安居總店
電話:02-2739-3559
營業時間:12:00~22:00
地址:台北市大安區安居街28號
交通方式：捷運六張犁站，步行5分鐘。
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