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台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站02

【麻神麻辣火鍋】跟著老司機吃一波~台北神級麻辣火鍋解鎖 !松山區美食,近捷運南京三民站

有全台北最好吃的麻辣火鍋之稱「麻神麻辣火鍋」是許多饕客心中收藏的名單!這次感謝有老司機包子爸帶路,才能順利解鎖這家神秘火鍋招待所,品嚐到美味又精緻的麻辣火鍋。

 

 

麻神麻辣火鍋

地址:台北市南京東路五段8號3樓

電話:(02)2749-2508

營業時間: 11:30–15:00;17:00–01:30,六日11:30–01:30,宵夜時段21:30-01:30

FB專頁:https://www.facebook.com/spicy8166/

「麻神麻辣火鍋」地點就在南京東路上,距離捷運南京三民站約10分鐘步行。

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站01

麻神到底有多神秘,除了入口沒有顯眼招牌,搭電梯直上三樓,入口也是非常低調,很有私人招待所的感覺。

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站03

裡面很熱鬧,假日晚上幾乎是滿座狀態。

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站41

除了四到六人座,裡頭也有氣派式的圓桌包廂;包廂10人以下低消為$10000,第11位起多一人低消加$1000

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站13

每個座位都有配置服務鈴,乍看之下很像印章,其實非常高科技。需要服務的時候就把它翻過來,服務生就會收到通知。

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站61

鴛鴦鍋底 ( 費用1-3人380元,加1人加110元)

來麻神必吃的當然就是招牌麻辣鍋!!! 溫順的口感和香氣瞬間擄獲我的心~白湯的部分,是用柴魚、昆布、蔬菜下去熬煮,口味上較清爽。兩種湯頭都很受歡迎,直接喝也沒問題~

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站71

招牌果凍鴨血,水嫩古溜的口感真的名不虛傳。

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站81

最正統的吃法是用刀叉,切成一片片,據說約1.5cm平方的大小口感最好,不過為了省事我還是習慣用筷子夾比較方便啦~

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站251

老油條50元、王子麵40元(2塊)

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站161

和麻辣鍋最match的配料除了鴨血,當然還有「王子麵」!王子麵和麻辣鍋本來就很搭,但店家獨特的料理方法,又把「王子麵」提升到另一境界!這時候只要點「桌邊服務」,店員就會為您料理~

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站43

「招牌王子麵」最大特色,除了是加入這款特製辣油,麵條也是帶點「脆硬」的口感,非常獨特~

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站371

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站53

將辣油拌勻後,再加入青蔥,招牌料理即上桌。

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站63

其他桌邊服務還有這道Prime 牛小排,共有三種吃法。

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站121

Prime 牛小排 980元

服務人員會取用數片牛小排,放在獨立的碗中。

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站261

然後淋下滾燙的麻辣湯汁,用餘溫把肉燙到半熟~吃法就像台南溫體牛火鍋。最後再淋上一點麻辣湯一口吃下~~

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站301

來吧來吧快餵食我

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站311

再來是第二種吃法~~在牛小排上放入「蒜白」,再一起入口品嚐。喜愛重口味的朋友一定不能錯過~

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站321

第三種吃法則是淋上麻神特製辣油~~~至於辣度….大家就自行調整囉

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站28

伊比利豬梅花 480元

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站151

西班牙的國寶豬!!!肉質清爽沒有腥味。吃的時候不用燙到全熟,約7-8分即可,像牛肉一樣蠻特別。

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站401

黑毛豬五花 480元

本土的黑毛豬,口感紮實,燙麻辣鍋非常棒!

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站201

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站411

特級海鮮拼盤 1600元

滿滿的高檔海鮮~~有腰子貝x4、大干貝x4、鮑魚x4、帆立貝x4、大明蝦x2、海草蝦x2、松葉蟹腳x2,多種食材超彭湃~~

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站221

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站431

手摔花枝漿 160元、手摔鮮蝦漿 160元、綜合鮮餃拼盤 320元、綜合丸子拼盤 250元

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站131

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站08

綜合丸子拼盤,有魚丸、虱目魚丸、花枝丸……。

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站271

配料部分,個人最愛的是手摔系列~~真心大推!花枝漿和鮮蝦漿都不錯吃,不會像外面火鍋店感覺假假的,料很實在。

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站18

綜合菇類拼盤 280元

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站171

翠綠時蔬拼盤 260元

份量多又新鮮

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站141

麻神老饕鍋 660元

麻神的私房料理,鍋中包含四種食材:老饕肉(牛頰)、牛筋、牛肚與豬腸。端上桌已是熟食,可以直接吃;食材燉得又透又入味,辣度剛剛好。

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站181

初戀貴妃分子飲 120元

就是前陣子很夯的蜂蜜檸檬,裡頭加入一種咬下會爆漿的荔枝分子晶球,喝起來酸酸甜甜,很適合配麻辣鍋。

台北火鍋 麻神麻辣火鍋 南京東路 捷運南京三民站003

最後感謝老司機帶路,讓我品嘗到傳說中的厲害湯頭!當然店家的特色料理及優秀的桌邊服務也很令人印象深刻,不愧是招待所等級的麻辣鍋~麻神營業到凌晨1:30,下次續攤宵夜不怕沒好地方約~另外店家為慶祝麻神香港旺角店正式開幕,即日起至午餐及消夜時段,贈送每桌西班牙依比利豬梅花與本土脆牛胸(詳情請洽02-27492508)。

 

 

麻神麻辣火鍋 消費方式 : 

每位低消NT$600元;兒童110cm-130cm 低消NT$300元。

19:00~21:00 後若低於4位以下,一桌低消為NT$2400元。

PS.湯頭鍋底為3人份的量,第4人起每多一人湯底加價NT$110元。

(用餐時間110 分鐘,10%服務費 )

 

麻神麻辣火鍋

地址:台北市南京東路五段8號3樓

電話:(02)2749-2508

營業時間: 11:30–15:00;17:00–01:30,六日11:30–01:30,宵夜時段21:30-01:30

FB專頁:https://www.facebook.com/spicy8166/

 

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