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 東區火鍋 SHABU NANA 日式涮涮鍋奈奈 東區奈奈涮涮鍋13

【東區火鍋】奈奈涮涮鍋 Shabu Nana 日式涮涮鍋 ~買門票才能入場!用批發價格吃和牛,火鍋也能吃出潮味!

絕對是東區最特別的火鍋店【Shabu Nana日式涮涮鍋奈奈】打破傳統消費方式,引進新奇有趣的自動點餐機,用成本價就能吃到日本高品質A5和牛、Prime牛小排和少見金門溫體酒糟牛,讓火鍋也能吃得新潮又划算!

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Shabu Nana日式涮涮鍋奈奈】東區火鍋/奈奈涮涮鍋/自動點餐機/奈奈火鍋

電話:0900612070

地址:台北市大安區大安路一段31巷50號

營業時間:週一~週日17:30 – 23:30 (最後點餐時間23:10,用餐時間為90分鐘)

 

 

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Shabu Nana日式涮涮鍋奈奈】就位在大安路上,東區巷弄內;從捷運忠孝復興站7號出口,約7分鐘步行。

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Shabu Nana日式涮涮鍋奈奈】消費方式很特別!進場前還要先購買200元的入場券,雖然沒有折抵消費,但進場後,就可以用比市場還便宜的批發價格選購頂級食材,像是日本A5等級的和牛、美國Prime自然牛、金門溫體酒糟牛、台灣香草豬…等,一份都只要百元左右,有的甚至不到百元就能吃到!

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店內有兩台點餐機,提供中、英和日三種語言方便客人點餐,螢幕上也顯示每日供貨品項的進價,非常公開透明。想吃什麼餐點直接在機器上點選即可,付款後機器會跑出一張號碼單,交給服務人員,即可回座等待餐點。

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湯底,是免費不需加價的原味昆布柴魚湯,如果想嘗試其他湯頭,可以到點餐機另外購買。

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我們六個人一起用餐,共點了四種湯底,有義大利黑松露醬湯底、蕃茄湯底、泰式酸辣湯底、椎茸湯底。

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泰式酸辣湯底

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椎茸湯底

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店內採全自助模式,高湯、醬料、餐具、餐點都是免費自取,特別推薦奈奈特調醬!酸酸甜甜的醬汁搭肉很棒~

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飲料販賣機

用販賣機投錢購買,提供的種類多元化!除了常見的茶和氣泡飲,竟然還有台啤、米酒和沙瓦。(喝酒不開車,開車不喝酒)。

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上菜囉!!!

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滿桌的肉品,首先要介紹是足足有一公斤重的Prime板腱牛肉!!!

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一公斤730元,約可六個人分食;板腱肉富含油花且肉質軟嫩,雖然有筋但是是嫩筋,口感滿有彈性呢!

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溫體金門酒糟牛胸肉 $200/150g

算是少見稀有的肉品,吃法是將酒槽牛放在湯勺上直接下去涮!秒數可參考店家貼心製作的涮肉指南 

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Prime自然牛小排 $190/100g

屬於較頂級的肉品,因接近腹肉所以擁有自然的大理石油花,看起來相當誘人~

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冷藏台灣香草豬五花 $70/100g

台灣飼養的香草豬,也有台版的伊比利豬之稱;吃香草飼料長大,肉質比較沒有騷味。

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冷藏台灣香草豬梅花 $80元/100g

豬肉帶有微微甜度,而且100g只賣80元,價格有夠佛心!!!比自己去超市買還便宜耶~

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金門酒糟土雞腿 $160元/份

肉質結實有嚼勁。

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綜合海鮮盤

有六尾活沙蝦、軟絲、蛤蜊和北海道干貝,新鮮度真的無可挑剔,其中干貝還是生食級,吃起來好過癮!

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蛤蜊很大顆,肉質飽滿鮮甜。

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綜合火鍋料 $160元/份

有各式丸子、魚板、餃類、蟹肉棒和福袋,特別推薦魚板,其實我平常不太吃火鍋料,不過這裡的料真的很可以點!不只新鮮、味道和口感也和平常吃的不一樣;尤其魚板,吃起來不會假假的,玉米也很脆甜唷~

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綜合菜盤 $80元/份

有高麗菜、青江菜、金針菇、豆腐和玉米~蔬菜都非常新鮮。

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全自助的點餐方式不僅創新、有趣,而且用餐空間明亮寬敞,即便點很多食材,也能輕鬆、舒適地享用。

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所有高檔食材只收成本價,有些比較限量,建議大家可以早點來選擇也比較豐富唷!

 

 

Shabu Nana日式涮涮鍋奈奈】東區火鍋/奈奈涮涮鍋/自動點餐機/奈奈火鍋

電話:0900612070

地址:台北市大安區大安路一段31巷50號

營業時間:週一~週日17:30 – 23:30 (最後點餐時間23:10,用餐時間為90分鐘)

 

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