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西門町勝十蘭拉麵丼飯日式料理 機器人拉麵 凱西跳跳糖

你吃過拉麵,但你吃過機器人煮的拉麵嗎?

讚嘆科技的日新月異~西門町有一家新餐廳「勝十蘭拉麵」;裡頭餐點:拉麵、烏龍麵竟然都是AI機器人煮的,超驚奇 !

 

 

勝十蘭拉麵西門店

地址 : 台北市西門町中華路一段118號

營業時間 : 11:00-02:00

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這間機器人拉麵餐廳「勝十蘭」就位在西門町中華路上,靠近六號出口(從捷運站步行只要3分鐘)

西門町勝十蘭拉麵丼飯日式料理 機器人拉麵52

因為餐廳太特別,開幕第一天我們就馬上來嘗鮮XD

西門町勝十蘭拉麵丼飯日式料理 機器人拉麵02

現場還請來街舞團體表演,大秀機器人舞!

西門町勝十蘭拉麵丼飯日式料理 機器人拉麵12

用餐流程

進入餐廳後直接找座位就可以。餐廳一共兩層樓,入座後會由服務人員先幫忙點餐,然後再到一樓櫃檯結帳,包含上餐,皆由真人服務XD (但煮餐是機器喔,據說那款AI智慧蒸煮機器人,是老闆和業界朋友花了八年時間共同研發,實在太佩服!)

西門町勝十蘭拉麵丼飯日式料理 機器人拉麵32

鹽味櫻花拉麵$320

不同於傳統拉麵的風味,這道”櫻花拉麵”算是偏創意的口味。

西門町勝十蘭拉麵丼飯日式料理 機器人拉麵41

以日本的粉紅櫻花為發想特製的鹽味櫻花拉麵,除了湯裡有真的櫻花點綴,連麵體都是粉紅色。

西門町勝十蘭拉麵丼飯日式料理 機器人拉麵71

剛好櫻花跟拉麵都是日本的象徵,很有意思。

西門町勝十蘭拉麵丼飯日式料理 機器人拉麵131

湯頭味道有點像金針加一些檸檬,喝起來酸酸甜甜,不會膩又帶一點點鹽漬的風味,非常特別~

西門町勝十蘭拉麵丼飯日式料理 機器人拉麵51

九州豚骨拉麵$250

是店內招牌!嚴選豚骨熬製湯頭,跟剛剛的櫻花拉麵味道完全不同。我自己是比較愛吃這種傳統的豚骨風味,湯頭鹹度適中帶有濃郁蒜香。

西門町勝十蘭拉麵丼飯日式料理 機器人拉麵61

麵條有拉麵和烏龍麵可選擇,而且拉麵都可以免費續加一次,不用怕吃不飽。

西門町勝十蘭拉麵丼飯日式料理 機器人拉麵81

小菜-唐揚雞$120

西門町勝十蘭拉麵丼飯日式料理 機器人拉麵111

取用雞腿肉的部位,軟嫩不乾柴。雖然是炸物口感卻不會太油膩,也可以搭配高麗菜絲或黃芥末醬一起吃喔。

西門町勝十蘭拉麵丼飯日式料理 機器人拉麵121

因為現在人員訓練不易,所以老闆才決定直接用機器煮麵,確保每一碗麵的品質。

西門町勝十蘭拉麵丼飯日式料理 機器人拉麵22

另外店內也有多種不同口味的丼飯,拉麵(有醬油、咖哩…等等),好像也不錯。

西門町勝十蘭拉麵丼飯日式料理 機器人拉麵31

吃完不禁讚嘆老闆的發明,怎麼這麼神奇 ! 好希望家裡也有一台可以幫我煮飯的機器人XD 以後吃飯就免煩惱啦~ 

最後,凱西也準備好禮要送大家 ! 看詳情 : 西門町機器人拉麵 勝十蘭$50折價卷索取 

 

 

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