八色烤肉/東區韓國烤肉,近忠孝敦化站
說到台北韓國烤肉，就屬東區這家最夯、最有名！像是食尚玩家、三立新聞、壹週刊都曾經報導過，後來還一路開到台中。店內最主打的料理就是韓國正宗【八色烤肉】，有八種特色口味的五花肉讓人一次享用，點套餐還招待火鍋唷~
八色烤肉
電話 ：02-8773-9050
地址 ：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
營業時間 ：11:30-23:00
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【八色烤肉】地點就在忠孝敦化站附近巷子裡。
店門口還有大大的8字，非常吸睛。
用餐空間感覺滿時尚，看起來乾淨，不會烏煙瘴氣的。
入座時桌上已經先備好小菜及醬料。小菜一共8種，吃完都可以免費續。
由右至左依序是水泡菜、芥末蘿蔔、醃洋蔥、蒜頭、豆芽菜、泡菜、海帶芽、辣豆腐。其中比較特別是水泡菜(右上角這款)，有芹菜的味道，裡面是白菜、小黃瓜、蘋果…等漬物。再來水泡菜下面的芥末蘿蔔也滿特別，吃起來有點嗆辣，像瓦沙米那樣，個人覺得還不錯滿解膩。
八色烤肉菜單
【八色烤肉】的金字招牌當然就是上面這款八種不同口味的五花肉；萬一不想吃這麼多肉，也有其他單點及套餐組合可以選擇喔~只是個人覺得套餐比較划算。因為還有招待一份鍋物可以2-3人吃，分別有海鮮大醬湯、蛤蠣鮮湯、泡菜豬肉鍋（三種擇一）；另外還附贈一份生菜及沙拉，單點的話就沒有了。
用餐時間2小時，需另加10%清潔費。
生菜盤(套餐附贈)
沙拉(套餐附贈)
乍看以為是雞絲，其實是高麗菜絲，味道香香辣辣好開胃！當配菜、或開胃菜前菜都不錯。
海鮮大醬鍋 (套餐附贈)
套餐招待的火鍋，一鍋約可2-3人吃。大醬鍋是韓國的特色料理，以韓式味噌（大醬）為基底，再放入海鮮、蔬菜等配料烹煮。
雖然說這道火鍋是免費贈送，但絲毫不偷工減料~湯頭甜甜辣辣，好喝。
裡面的料也很豐富，隨便撈都看得到蝦子、螃蟹跟花枝…等食材，誠意十足~
以上，吃了那麼多，接下來要才進入真正主題而已 XD
我點是$1480 火烤牛豬綜合餐。套餐包含一份椒鹽豬五花、產銷履歷梅花肉、嚴選牛肋條、韓式醬淋牛五花。共四款肉，剛好牛豬各半 (我個人是比較喜歡牛肉)。
韓式醬淋牛五花
肉品有先用獨家醬料醃漬過，烤的時候直接下煎台就可以了。
看著牛肉滋滋作響，口水都要滴下來~~
這個部位剛好肥瘦各半，所以味道和口感都不錯，很推薦
嚴選牛肋條
也是推薦的菜色! 肋條約烤至7分熟就可以
因為肉切得較有厚度，所以也較具口感及飽足感喔~
吃的時候可以搭配醬汁。醬汁在烤肉的同時已先放在中間溫熱，所以要吃之前再沾一下，味道更香~
另外，包生菜也是一種經典吃法。不過這位大哥口味好似有點重喔…
接著是豬肉部分，有椒鹽豬五花及產銷履歷梅花肉兩種。
豬五花油花超多~~上面還有保留一點豬皮和筋的口感，帶有嚼勁。
產銷履歷梅花肉則是吃原肉，沒有額外調味。建議烤熟後沾醬一起吃比較適合。
基本上每烤完一種食材店員都會幫忙清理烤盤，所以食物的味道不會有混雜在一起的感覺，相當專業
再來是加點部分，因為看到菜單上推薦，所以又額外點了奶油蝦和海鮮煎餅。
奶油蝦（加點）$260
這道很可以！個人滿推薦
一份有五隻，都有先撥好殼。
蝦子看起來相當肥美，建議邊緣烤到有點金黃微焦的感覺，最好吃 !
烤完後店員還會幫去蝦頭，整套的服務，很貼心~
海鮮煎餅（加點）$240
屬於厚片式的海鮮煎餅。皮的味道有點像台式炒蛋，餡料有章魚跟青蔥。
其實滿多人喜歡到【八色烤肉】聚餐，一來是地點很方便，二來是店內的環境也不錯 (明亮乾淨不會油膩膩的感覺)。
餐點選擇，個人覺得套餐比單點划算。尤其牛肉跟海鮮都不錯吃，下次有去可以點看看喔 !
八色烤肉
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