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內湖火鍋 西湖站 連進酸菜白肉鍋 02

【西湖火鍋】連進酸菜白肉鍋-內湖店 聖誕樹豬五花,內科超值鍋物450吃到飽

之前在內湖科學園區上班,很常被問有沒有推薦的餐廳?!今天就來介紹一間內科超夯、便宜又有品質的吃到飽餐廳【連進酸菜白肉鍋】。將特色酸菜白肉鍋結合吃到飽的用餐方式,不僅提供多種肉品海鮮,店家的蔥油餅、豆沙等熟食也是必嚐特色;超多食材無限量供應,一人只要450元且不收服務費,超值價格每天都吸引大批上班族朝聖!

 

 

連進酸菜白肉鍋-內湖店】內湖火鍋/內科美食/內湖科學園區餐廳/酸菜白肉鍋

營業時間:11:30–13:30;17:30–20:30

電話:(02)2798-7696

地址:台北市內湖區洲子街108號

粉絲團  :  https://www.facebook.com/lianjinhotpot/

 Line :@lianjinhotpot   (加入line的電子會員會享有生日禮→壽星8折優惠)

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鄰近各大企業與電視台,【連進酸菜白肉鍋】就隱身在內湖科學園區正核心;從捷運西湖站下車步行約2分鐘~

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連進酸菜白肉鍋】內湖這間是創始店,裝潢走的是年輕質感路線,環境寬敞舒適而且座位數非常多,不會讓人感到壓迫。

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雖然廁所在外面的大樓,不過店家很貼心在店內設置洗手台,方便客人使用!

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●醬料自助區

醬料選擇多樣化,如果不知道要怎麼調也可以參考店家提供的秘笈!

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店家特製沾醬

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●菜單

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消費方式以位計價,一人是$450元,90分鐘無限量吃到飽。

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如果想吃更多樣的食材,也可以參考右邊的精選單點區。

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上鍋囉!少不了的是酸菜白肉鍋的招牌標記~~煙囪!不過因為店家是採用電磁爐加熱,所以不必麻煩地去轉動它。

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連進酸菜白肉鍋】是屬於比較清香甘甜的湯頭,湯底使用新鮮大骨和螃蟹熬煮,味道柔潤順口且喝得到鮮甜的口感。

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其中最精華的酸菜,則是選用新鮮高麗菜,加入海鹽及金門高粱按古法製作而成;口感比一般大白菜爽脆,酸味也不會太過強烈。

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習慣吃濃一點或酸一點的朋友,建議可再自行添加酸菜,味道更濃郁。

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可無限加點的食材;還有粉絲團/IG打卡送野生捕撈海老蝦

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●海鮮

野生捕撈海老蝦,肉質肥美紮實,很推薦大家試試看~

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無限提供的蛤蠣,小鮮蝦,花枝。

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●肉品

有豬五花、梅花豬、牛肉、羊肉、雞肉、雞腿丁,六種肉品可以選擇~

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其中,特別推薦的肉品是店家豬五花;嚴選新鮮的台灣本土豬胸腹肉,肉質軟嫩Q彈,沒有腥羶味。

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除了涮鍋,豬五花其實還有另一種獨門吃法!

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看服務人員把豬五花放入鍋中涮15-20秒,接著再攤開夾入酸菜和獨門醬料,然後把肉卷起來。

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一口吃下,味道真的豐富多層次,滿推薦這樣的吃法,個人很喜歡

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季節限定~~超特別的聖誕樹豬五花!

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●綜合菇盤

有香菇、柳松菇、金針菇、杏鮑菇,每種份量都很多,給的相當豪邁。

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●丸餃類拼盤

暗藏玄機的丸類拼盤!尤其推薦連進的花枝丸、肉丸和橘色(辣味丸)~每種口味都各有特色,很特別!

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花枝丸的味道很鮮,橘黃的丸子吃起來則有點像泡菜,有辣度;肉丸裡面則是加入芋泥,吃得到沙沙的口感。

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不能錯過的還有連進私房招牌菜~蔥油餅和涼拌冬粉絲;冬粉絲第一盤是免費贈送,第二盤才收費。

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包紅豆的豆沙鍋餅也很多人喜歡~

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十人以上用餐,再送一份私房炒肉,此獨門味道限定只在內湖創始店才有,有機會到連進用餐不要錯過這個加菜好機會囉~

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連進酸菜白肉鍋-內湖店】內湖火鍋/內科美食/內湖科學園區餐廳/酸菜白肉鍋

營業時間:11:30–13:30;17:30–20:30

電話:(02)2798-7696

地址:台北市內湖區洲子街108號

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