歐陸式料理Oasis Continental Cuisine
營業時間:11:30-21:00
電話:02 2711 1883
地址:台北市大安區光復南路240巷51號
國父紀念館算是台北高級餐廳的一級戰區,
雖然都隱身在巷弄,但附近其實有非常多好吃美味的料理。
剛好今天是crazy friday,就帶大家嘗點不一樣的歐陸料理Oasis Continental Cuisine,
享受一下周末假期吧!
台北大安 捷運國父紀念館站 歐陸式餐廳Oasis 地點位置
餐廳的地點就在捷運國父紀念館站附近巷弄內。
Oasis Continental Cuisine是一家歐陸式餐廳,門口就有菜單啦~
台北大安 捷運國父紀念館站 歐陸式餐廳Oasis 用餐環境
黑白灰的質感配色,餐廳設計充滿濃濃的歐洲風格。
裏頭環境走的是簡約奢華路線。
台北大安 捷運國父紀念館站 歐陸式餐廳Oasis 菜單
翻開菜單,餐點主要是以單點的消費方式。
菜色有義大利麵 漢堡 牛排…等各種歐陸式料理。
台北大安 捷運國父紀念館站 歐陸式餐廳Oasis 餐點
烤麵包+松露蘑菇奶油醬
西餐必備的組合,就是烤麵包加沾醬。
不過這裡的沾醬和以往看到的不同,用的主廚特別調製的松露蘑菇奶油醬取代以往的大蒜醬。
從外觀看這款奶油醬是塊狀。
但沾上麵包之後,會發現醬料慢慢化開呈現濃郁膏狀,而且吃起來不會有油膩感。
紐約辣雞翅
這辣雞翅是店家的特製料理,而且辣度可以調整。
我們點的是小辣,小辣的辣味不會很明顯,是怕辣的人也能接受的辣度。
喜歡重口味的話,可以直接挑戰中辣或大辣。
除了辣度可以調整,店家其實也有特製的Blue cheese可以沾。
鹹鹹甜甜的濃郁口感,搭配雞翅微微的辣度。
真的讓人一支接著一支,吃不停啊~~
酥炸蘑菇
蠻厲害的一道料理!
現炸的蘑菇吃起來外酥內多汁,可以感受到店家在料理時的用心,有特別控制油炸溫度。
除了直接吃,還可以沾上店家特製的鄉村醬一起享用!
水牛番茄起司沙拉
這是一道非常爽口的料理,可以讓你在主餐上來之前味蕾重新歸零
選用大顆的牛番茄,以及新鮮生菜和起司切片,沾上油醋醬一口吃下口感非常清爽。
臀腰肉心沙朗牛排
以往都是吃全熟的牛排,這次來試試看店家推薦的五分熟~
從橫切面切開可以看見牛肉非常紅嫩多汁!
原本還擔心這個熟度會不會太生,吃過之後覺得其實還蠻剛好。
而且牛排有精心調製過,不需加額外醬料味道就很足夠了。
不過,如果喜歡重口味的話,店家也有提供芥末籽醬和鹽花可以自由取用。
碳烤鮭魚排佐蒔蘿芥末奶油醬
非常推薦的一道料理!
店家很大方,鮭魚肉超大一塊。
肉上還可以看到明顯的烤魚痕跡,
烤過的鮭魚,風味更加明顯。
而且鮭魚排非常新鮮,吃起來完全沒有腥味。
不管是加檸檬或是芥末奶油醬一起吃,味道都很不錯!
台北大安 捷運國父紀念館站 歐陸式餐廳Oasis 甜點
泥漿布朗尼蛋糕
必點!非常推薦的一道甜品!!!
布朗尼超好吃!!
巧克力很濃郁,送上來的時候還冒著煙呢~
蛋糕上是香草口味的冰淇淋,因為怕冰融化 所以趕快拿起湯匙 一口挖下。
冰冰熱熱的層次口感真的非常過癮啊!
杏仁焦糖葩菲
除了布朗尼以外,他們的另一道甜點也很厲害。
這道杏仁焦糖葩菲單從外觀看像是奶酪,但是吃起來的口感卻像冰淇淋+冰沙的感覺!
也是讓人一口接著一口捏~
台北大安 捷運國父紀念館站 歐陸式餐廳Oasis 飲品
再來是店家特調飲品~下面兩杯都不在菜單內。
因為店家可以根據顧客喜歡的口味客製化調配~
也提供有酒精跟無酒精的選項,非常彈性化
(喝酒不開車,開車不喝酒,未成年請勿飲酒)
城市綠洲
幸福綠洲
台北大安 捷運國父紀念館站 歐陸式餐廳Oasis 用餐環境
整體來說,Oasis Continental Cuisine的餐點高貴不貴!
而且美味度和品質都超乎預期!
餐廳環境氣氛很好,服務周到。
除了視覺之外,也照顧到味覺的享受~
另外,店家也有提供午間套餐的服務~
台北大安 捷運國父紀念館站 歐陸式餐廳Oasis 午間菜單
菜單就再提供給大家參考囉
歐陸式料理Oasis Continental Cuisine
營業時間:11:30-21:00
電話:02 2711 1883
地址:台北市大安區光復南路240巷51號
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感覺很不錯耶
謝謝S媽 它的甜點跟烤鮭魚都很棒!