串串紅
電話 : 02-2365-6866
地址 : 台北市中正區汀州路三段164號
【台北公館美食】串串紅 | 來自四川正宗串串香 特色麻辣火鍋 ‧ 捷運公館站 ‧ 水源市場
大陸流行烤串串,四川流行麻辣鍋。
於是重慶就把它們結合在一起,在麻辣鍋裡面煮串串!
現在,這個特色料理也在公館出現了~~就是最近新開的餐廳『串串紅』。
結合串串跟麻辣鍋,老闆將天府之國的特色美味搬過來。
到底滋味如何? 就讓我們進去嚐嚐吧~
今年六月才開幕的串串紅,就位在熱鬧的公館商圈。
對面就是公館的大地標水源市場。
串物是15元起,內用開鍋費是一人50元附鍋底~含豆腐鴨血等。
外帶則無須開鍋費。
走進店裡就可以看見兩台超大的開放式冰櫃。
食材都是一串串的排列,價格清楚標註在上面。
餐點都是自取式,從肉類、海鮮到蔬菜通通有。
食材可以依照自己喜歡的去做選擇,和以往配好的火鍋菜很不一樣。
點完食材先結帳,接著就準備開鍋囉~~
就坐之後,店家立即上鍋。
麻辣鍋是由四川師傅特製的湯底,
選擇採用道地的原料,就是要呈現重慶麻辣鍋的原汁原味。
湯底的辣度可以調整,不敢吃辣的人也有微辣可以選擇。
鍋底有滿滿的豆腐和鴨血
再把剛剛點的食材放上去之後~~
姜姜~~看起來很豐盛 吧!!!
麻辣鍋的鍋子也很有特色呢~
超大盤緣,可以直接把所有的串串都擺在鍋子上~想吃哪種就直接把它放下鍋~~!!
熟了之後就直接拿起來啃啦~~
麻辣鍋跟蛋餃真的很搭呢
像我平常有吃辣,所以湯頭點中辣或小辣差不多~
而且店家非常貼心,為了怕客人吃辣受不了,現在只要打卡就會送超大份的水果醋飲!
醋飲的包裝也很特別呢~
是用袋裝的方式,而且飲料也是自由裝取~~非常佛心
冰冰涼涼的酸甜口感跟麻辣鍋非常搭~
一口串串一口飲品,真的好爽快~~
用餐空間乾淨明亮。
店內的工業風設計也很具特色~
除了內用之外,店家也有提供外帶窗口,一樣有附湯喔。
以環境來說,串串紅的用餐氣氛真的很不錯,而且價格平實蠻適合朋友聚餐。
食材方面,選擇也很多樣化。
肉類跟海鮮都蠻新鮮,不會像一般滷味店品質不穩定,不用太擔心。
吃多少拿多少的用餐方式很彈性,適合想吃辣的朋友解解饞。
加上店家最近有打卡送飲料活動,讓你吃完麻辣鍋不用煩惱太辣或太渴,非常划算。
最後,也附上完整價目表,提供大家參考囉~
完整菜單
串串紅
電話 : 02-2365-6866
地址 : 台北市中正區汀州路三段164號
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