【開箱】赤二郎手工辣椒醬 ~ 朝天椒拌醬，料理新手也能輕鬆開飯！

 

 

相信不少租屋的朋友，都曾在家裡開過伙~

由於我本身對做菜沒什麼天分，為了不失手，最常做的料理就是麵和水餃    

有時再加買個肉和菜，回來川燙拌上佐醬，一餐馬上解決，簡單又方便 ! 

雖然水餃和麵的作法都很簡單，不過要做得好吃，個人認為醬料是美味的重要關鍵呀！

所以，如果真的要自己下廚，像是醬油、沙茶、辣椒醬…等佐料是絕對少不了的必備法寶~

 

 

這次要來開箱的是在網路販售、限量製作的”赤二郎手工辣椒醬”。

據說，這款辣椒醬是老闆家嫡傳二十幾年的秘密配方唷~    

在台灣，辣椒醬的運用可說是相當廣泛，

除了能拿來炒飯炒麵，更是家家戶戶必備的沾醬佐料。

就連我們常吃的火鍋、熱炒，也經常把辣椒醬拿來當作調味呢~

赤二郎的外包裝是好看又不失質感的日式設計，

感覺拿來當伴手禮送人也很OK呢 

瓶身都有產品的製作時間及成分   

打開蓋子，隨即飄出一陣辣椒香~害我瞬間差點流口水 

赤二郎的辣椒是選用朝天椒製作的，

裏頭還特別加入蒜頭、醬油…等食材提味。

 

迫不及待趕緊撈了一匙準備等會沾醬用！ 

今天先拿來試試水餃和鍋貼吧~

滿滿的辣椒子，感覺很夠味哦      

準備開動啦 ~~~ 

是不是光看就讓人胃口大開了呢   

吃的時候雖然只沾一點點，但沒想到真的頗辣耶~ 

不過它真的好提味、好下飯，很適合愛吃辣的人唷！

而且個人覺得它醬料的鹹度蠻剛好，也不用另外加醬油，省去一道工，棒棒   

拿來加燙青菜也很美賣~

香氣都逼出來啦 ！！！

建議大家在沾取時，可以先少量慢慢加入，

因為它的辣是屬於”有後勁”的辣，大家可針對自己的口味再慢慢調整囉~

因為是手工辣椒醬，所以保存期限較短，開封後記得冷藏保存，並盡快使用完畢哦！

 

 

【店家資訊】

赤二郎 手工辣椒醬

赤二郎 粉絲團

 

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