• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar
  • 信義區美食
  • 全台食記(吃透透)
  • 國內旅遊
  • 國外旅遊
  • 合作邀約 / 聯絡我

凱西跳跳糖の美食旅遊

美食、旅遊、飯店、省錢理財

  • 食記
  • 日式料理/居酒屋
  • 火鍋
  • 飲料冰品甜點
  • 特賣會情報
You are here: Home / 生活美妝網購 / 網購 / 帽哥海味拌麵醬~用淡菜做的海鮮拌醬 ! 有原味跟椒麻口味,隨手醬料包旅行出差方便攜帶

帽哥海味拌麵醬~用淡菜做的海鮮拌醬 ! 有原味跟椒麻口味,隨手醬料包旅行出差方便攜帶

2020 年 6 月 3 日 by 凱西跳跳糖

分享給FB好友

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵421.JPG

小時候看媽媽做菜都覺得很辛苦,

光是一頓晚餐都要忙個兩三小時。

幸好現在時代進步XDD 

市面上推出各種方便的料理包拌醬(口味也是五花八門)

輕鬆就能做出美味料理,煮菜不再耗時!

因為我很喜歡吃海鮮,

所以這次特別來試試團購新款海鮮拌醬「帽哥海味拌麵醬」

是用淡菜做的,市面很少見!

共有原味跟椒麻,兩種口味。

喜歡我的分享歡迎追蹤▽

IG https://www.instagram.com/cassie_foodie/

FB https://www.facebook.com/jumpingsugar/


「帽哥海味拌麵醬」主要是用淡菜(海鮮)製作的拌醬。「淡菜」在歐美或西式餐廳很常見,淡菜營養價值高,它的外觀像台灣「孔雀蛤」,不過「孔雀蛤」肉是白色,殼帶點綠色;「淡菜」肉是黃色,殼是黑色。食材本身有一定的鹹度,所以拿來料理也不需搭配太多的調味,但做成拌醬我倒是第一次吃呢!

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵211.JPG

不過因為淡菜屬於海鮮類,本身若對海鮮或大豆過敏的需要留意一下喔 ! 

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵201.JPG

「帽哥海味拌麵醬」包裝是用牛皮紙盒,打開裡面的包裝也很特別。

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵221.JPG

這款拌麵的醬包是像泡麵單包裝(不是傳統的罐裝)。老實說這種包裝方式對我來說還比較方便,要吃的話一次拿一組出來就好 !

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵41.JPG

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵61.JPG

一般市售的拌醬都是罐裝,但老實說用量沒那麼大,剩下的就算放冰箱冷藏也會擔心變質。基本上食物只要開封過,保存上都會有疑慮,但帽哥海味是做成小包裝,對於用量沒那麼大的小家庭或上班族來說滿方便!

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵81.JPG

上面貼的狗頭貼紙其實也有玄機,是用來區分口味的設計。左邊的黑色貼紙是原味,右邊的紅色貼紙則是辣味椒麻,兩款口味都很有特色!

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵191.JPG

「帽哥海味拌麵醬」原味(NT$250)

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵101.JPG

一盒裡面總共有二十包 !分別是十包醬油包,十包原味淡菜調味包。每次料理以兩小包為一組搭配。

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵51.JPG

左邊黃色是原味淡菜調味包,右邊豆油色是醬油包。其實店家在出貨前就已經先幫你一組一組分好了,所以料理前只要照順序抽起來就可以,不過還是要看一下啦,以免不小心抽錯。

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵181.JPG

調味包裡的黑色點點就是淡菜,吃之前記得先揉一揉,這樣醬汁比較容易拌勻~

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵141.JPG

「帽哥海味拌麵醬」椒麻(NT$250)

另一款椒麻口味拌醬,一盒裡面也是二十包 ! 十包醬油包,十包椒麻淡菜調味包。

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵71.JPG

其中醬油包的部分和原味都一樣,主要區別在於調味包。紅色是椒麻口味,味道帶一點辣度。

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵161.JPG

下方就直接用「帽哥海味拌麵醬」來做一碗「乾拌麵」試試!

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵131.JPG

「乾拌麵」食譜(以下是兩人份)

準備食材:青菜一把、麵條一包、帽哥拌醬原味/椒麻各一、麵碗兩個。(剛好我們兩人吃,可以做不同口味) 。麵條是媽祖廟送的,希望媽祖可以保庇保庇~~

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵22-1.jpg

當然如果還想加蛋或其他食材也可以,看自己愛吃甚麼就隨便加吧。

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵02.JPG

料理步驟相當簡單,只要把麵條、青菜放入熱水煮熟後撈起,再澆入醬汁把它拌勻就可以囉 !

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵251.JPG

基本上就是一碗麵配一組醬包 ! 濃淡度大家可以再自行調整。兩碗麵的料理時間不用15分鐘,對主婦來說真的是省時又省力!

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵341.JPG

「帽哥海味拌麵醬」原味

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵351.JPG

「帽哥海味拌麵醬」椒麻~~應該看得出來顏色有點不太一樣吧?!

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵301.JPG

把醬汁下去後香氣都跑出來了~~好適合當消夜喔XDDD  

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵281.JPG

金針菇豆腐拌醬

此外,這邊做了另一道配菜”金針菇豆腐拌醬”,也是用帽哥海味的拌醬做的~

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵381.JPG

由於現在很多人吃得清淡,所以我一樣是把食材(金針菇、秋葵)丟入水煮,熟後撈起搭配嫩豆腐再淋上醬汁,撒上少許蔥花就完成!

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵461.JPG

感覺很有那麼一回事吧 ! 算是一道簡單又快速的涼菜,家人也很喜歡喔。 

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵451.JPG

我也算是把懶人料理發揮到極致的人了哈哈哈哈哈…有興趣的可以試試看喔 !

帽哥海味 拌麵醬 宅配團購海鮮醬乾拌麵431.JPG

凱西心得

淡菜口味拌醬真的很少見!兩種口味都很有特色~海鮮味道濃郁。如果是搭配拌麵,個人覺得原味滿適合!但若是炒菜煮粥,我覺得椒麻味道更豐富些~另外在網路上也有看到其他網友用帽哥拌醬做炒蝦、煎餅..等料理,感覺也很不錯~~大家可以再自行研究看看!!! 目前(即日起至6/20)店家在官方粉絲團有推出粉絲限定好康優惠活動,只要完成步驟就可以以優惠價將「帽哥海味拌麵醬」宅配帶回家~有興趣的朋友不要錯過這個好康活動:https://smarturl.it/dantsaijiang200601

【帽哥海味】

●服務專線:0977-139-169

●FB粉絲團:帽哥海味

●宅配訂購方式:

1. 電話聯絡:0977-139-169

2. 私訊官方粉絲團

 

相關閱讀

#限時免費抽獎【珍珠奶茶請你喝!!!】力代黑糖珍珠奶茶隨手包 現沖現泡~

彰化員林 ‧ 黑竹園雞腳凍 追劇美食推薦!超人氣宅配團購滷味~

夏日飲品推薦!清爽好喝「承豐善澤」健康水果醋飲

泰國熱銷 ! QS SOUP金枕頭榴槤濃湯、養生栗子湯 (宅配開箱,素食可用)

好吸睛 ! 3D印章 銀行開戶真的可以用,送禮也很大方~(高雄栢工房)

鼎薌小館|台北車站150元熱炒吃到飽!白飯、湯品通通免費續(不分平假日午晚皆供應)近後火車站/華陰街美食

 

  

Filed Under: 網購, 食記 Tagged With: 帽哥海味, 帽哥海味拌麵醬, 海鮮拌醬, 淡菜

Reader Interactions

發佈留言 取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

Primary Sidebar

關於我

● 採訪 / 攝影 請來信 :  jumpingsugar1217@gmail.com

● 粉專找我也可以 :  https://www.facebook.com/jumpingsugar

近期文章

  • 結束營業 ! 歐美外銷品牌服飾特賣會,百搭質感上衣只要99元、氣質短洋裝399元、時尚長洋裝690元
  • 【板橋美食】幸food滋味,好吃現烤出爐爆蒜包 ! 兩公里內可外送
  • [西門町] 日本陶瓷碗盤特賣3個100起,成都路54號(捷運西門站1號出口)
  • 最後倒數 ! 松山寢具特賣49元起,捷運松山站2號出口(饒河夜市旁)
  • 淡水陶瓷特賣會 ! 日本大品牌碗盤3個100元起~近淡水老街媽祖廟

最新文章

結束營業 ! 歐美外銷品牌服飾特賣會,百搭質感上衣只要99元、氣質短洋裝399元、時尚長洋裝690元

2022 年 8 月 9 日 By 凱西跳跳糖

【板橋美食】幸food滋味,好吃現烤出爐爆蒜包 ! 兩公里內可外送

2022 年 7 月 28 日 By 凱西跳跳糖

[西門町] 日本陶瓷碗盤特賣3個100起,成都路54號(捷運西門站1號出口)

2022 年 7 月 24 日 By 凱西跳跳糖

最後倒數 ! 松山寢具特賣49元起,捷運松山站2號出口(饒河夜市旁)

2022 年 7 月 14 日 By 凱西跳跳糖

淡水陶瓷特賣會 ! 日本大品牌碗盤3個100元起~近淡水老街媽祖廟

2022 年 7 月 4 日 By 凱西跳跳糖

僅此一檔 ! 台北寢具特賣49元起~林森北路263-4號(欣欣百貨旁)

2022 年 7 月 2 日 By 凱西跳跳糖

分類

展開全部 | 收合全部

快速搜尋,你想找的美食

熱門文章與頁面︰

  • 漢來海港餐廳-敦化店 | 台北吃到飽 | 自助吧海鮮、甜點選擇多~附價錢/訂位電話/壽星優惠
    漢來海港餐廳-敦化店 | 台北吃到飽 | 自助吧海鮮、甜點選擇多~附價錢/訂位電話/壽星優惠
  • 桃園鬥牛士二鍋 | 最便宜壽喜燒火鍋吃到飽$328元,附炸物冰淇淋自助吧(ATT筷食尚5F)
    桃園鬥牛士二鍋 | 最便宜壽喜燒火鍋吃到飽$328元,附炸物冰淇淋自助吧(ATT筷食尚5F)
  • 【基隆美食】打爆豬韓式燒肉吃到飽 ! 最低339元起有燒肉,火鍋,熟食,飲料自助吧任你吃
    【基隆美食】打爆豬韓式燒肉吃到飽 ! 最低339元起有燒肉,火鍋,熟食,飲料自助吧任你吃
  • 民生社區寢具特賣 ! 工廠直營2折起,精選床包+枕套499元、枕頭買一送一,台北民生東路5段98號1樓
    民生社區寢具特賣 ! 工廠直營2折起,精選床包+枕套499元、枕頭買一送一,台北民生東路5段98號1樓
  • 【新店寢具】天絲床包涼被枕頭換季出清 !  新店北新路2段6號(捷運七張站1號出口)
    【新店寢具】天絲床包涼被枕頭換季出清 ! 新店北新路2段6號(捷運七張站1號出口)
  • 【台北食記】欣葉日本料理,下午茶自助餐吃到飽 ! 附菜單,優惠,訂位資訊
    【台北食記】欣葉日本料理,下午茶自助餐吃到飽 ! 附菜單,優惠,訂位資訊

住宿優惠比價

Copyright © 2022 · 凱西跳跳糖の美食旅遊 ALL RIGHTS RESERVED. | 網頁維護:Fast Line 台灣速連