【板橋新埔】小螺波螺螄粉，菜單新口味搶先看，還有宅配外帶料理包
小螺波螺螄粉菜單新口味上市囉！跟著食尚玩家來開箱網路爆紅的台北美食餐廳「小螺波螺螄粉」，目前全台共有五家門市，分別是：《小螺波永和店、小螺波慶城店、小螺波公館店、小螺波西門店、小螺波板橋店》。這次來的小螺波螺螄粉板橋店，就位於板橋文化路、捷運新埔站1號出口旁。小螺波螺螄粉是來自中國廣西省的特色小吃，吃起來酸酸辣辣很開胃！最近小螺波螺螄粉菜單也推出新口味，把麻辣鍋的鴨血、臭豆腐、牛肉丸、豬腳等台式料理都融入螺螄粉裡，獨特創新的台式風味，一上市立刻引發話題！！而且小螺波還有料理包，想外帶宅配回家吃也沒問題喔！！
螺螄粉是什麼?
螺螄粉（也稱為螺絲粉）是一種源自於中國廣西省的特色小吃，正宗的螺螄粉湯底是由淡水石螺熬煮，因此而得名。料理的時候再加入干米粉、酸筍、木耳、花生、油炸豆皮、青菜等配料，就是一碗超經典螺螄粉了。
曾在異鄉打拼的老闆也把這地道的特色風味帶回台灣，並加以改良成為大家所熟知的小螺波，全台灣第一家小螺波螺螄粉就是小螺波永和店！
「小螺波螺螄粉」目前全台共有五家門市，分別是：《小螺波永和店、小螺波慶城店、小螺波公館店、小螺波西門店、小螺波板橋店》。這次來到小螺波板橋店，就在板橋文化路上、捷運新埔站1號出口旁，交通非常方便。
小螺波螺螄粉板橋店 / 交通位置
小螺波螺螄粉板橋店位於板橋文化路上，距離板橋新埔站1號出口超近，走路不用1分鐘就到了。
餐廳內充滿復古懷舊氣氛，有古老的電視機、復古家具擺設等，帶有濃厚的懷舊氣氛。
小螺波螺螄粉板橋店 / 菜單價格
小螺波螺螄粉菜單最經典入門口味是「小螺波經典螺螄粉」，最近還推出麻辣香香鴨血螺螄粉、麻辣臭臭豆腐螺螄粉、打打牛肉丸螺螄粉等台式新口味，一上市又立刻爆紅！！而且小螺波螺螄粉現在還有料理包，隨時隨地都能外帶宅配回家吃，慢慢享用。
小螺波螺螄粉新菜單把台式的蒸籠、豬腳都融入到螺螄粉裡，實在非常特別!!
小螺波螺螄粉料理包共四款風味，分別是 : 小螺波經典螺螄粉、麻辣香香鴨血螺螄粉、麻辣臭臭豆腐螺螄粉、打打牛肉丸螺螄粉，每一款都是店內的人氣招牌，聽說也是台灣第一款全部使用台灣食材製作的料理包，非常用心。
料理包部分在家就能自行開煮，裡面是濃縮過的湯底，130cc約加入500cc的水，可再自行依喜歡的比例調整或加入配料!!
小螺波螺螄粉料理包在實體門市、線上商城都能買得到，目前優惠價只要$999；最近還有加碼品牌活動，每消費300元得1點，集滿8點即可兌換 5週年限定啤酒(5件組)。(請勿酒駕，未成年勿飲酒)
當然，店內也點的到這幾款人氣口味的螺螄粉 ! 內用配料更豐富 !
1.小螺波經典螺螄粉
小螺波螺螄粉最經典的招牌口味就是這款原味螺螄粉了 !
以特有的米線，加上酸筍、木耳、酸豆、腐竹、辣油、醋等經典配料，再搭配以石螺、豬大骨長時間熬製的湯頭，吃起來濃郁爽鮮，且帶有微辣口感，很適合冷冷的冬天品嘗。
2.麻辣臭臭豆腐螺螄粉
再來這道融合古法製作的麻辣臭臭豆腐也非常厲害 !
臭豆腐好吃入味且吸飽醬汁，還有擺盤的炸豆皮也非常厲害，搭配微酸微辣的湯頭感覺相當開胃又有飽足感~
也推薦給麻辣臭豆腐愛好者們來試試 !
3.麻辣香香鴨血螺螄粉
除了臭豆腐以外，小螺波也有香香鴨血螺螄粉，就是麻辣鴨血口味啦!!
聽說這款是店內暢銷的超人氣！每桌必點！看起來超澎湃！
以特製麻辣醬燉煮的新鮮鴨血吃起來Q滑綿密、麻中帶辣，完全不輸知名麻辣火鍋的鴨血喔！
4.打打牛肉丸螺螄粉
還有這款超特色的打打牛肉丸也非常特別~
是以手工製作牛肉丸吃起來鮮脆Ｑ彈，別的地方吃不到 !
內用的牛肉丸還有大小顆區別，滋味也略有不同喔!!
除了經典螺絲粉，小螺波菜單也有融合台式豬軟骨的蒸籠飯、與加入蕃茄牛骨湯熬製的蕃茄酸湯肥牛粉等，滿足不同的口味需求。
外婆家軟骨蒸籠飯▼
現場還有許多特色風味飲品、小菜可以點，例如 : 滷水豆干、香香肥腸、古早味時蔬、香辣椒麻雞、脆脆皮等，像是香香肥香、香辣椒麻雞都不錯吃；飲料部分凱西則大推鹹檸七真的有夠好喝，是小螺波必點推薦喔！
▼滷過再炸的香香肥腸，真的蠻好吃! 可以沾一點胡椒鹽更提味!
滷水豆干▼
▼香辣椒麻雞，做法偏向川味的口水雞，使用去骨的雞腿肉料理，吃起來香香辣辣，口感很紮實，沾一點蔥鹽味道不錯。
古早味時蔬▼
螺螄粉的湯底麻辣鮮香，特別適合在寒冷的天氣裡享用，吃上一口感覺溫暖又開胃 ! 以上是這次小螺波螺螄粉菜單及新品資訊也分享給大家囉 !
小螺波螺螄粉 / 分店門市
小螺波永和店
營業時間 : 週一～日11:00-21:00
地址 : 新北市永和區永和路二段68號1F
近捷運頂溪站1號出口
電話 : 02-2928-8238
小螺波慶城店
營業時間 : 週一～日11:00-21:00
地址 : 台北市松山區慶城街1號B1
近捷運南京復興站
電話 : 02-2546-9219
小螺波公館店
營業時間 : 週一～日11:00-21:00
地址 : 台北市中正區羅斯福路三段284巷11號1F
近捷運公館站4號出口
電話 : 02-2362-9219
小螺波西門店
營業時間 : 週一～日12:00-22:00
地址 : 台北市萬華區西寧南路105號1F
近捷運西門站6號出口
電話 : 02-2331-9219
小螺波板橋店
營業時間 : 週一～日11:00-21:00
地址 : 新北市板橋區文化路一段419之5號1F
近捷運新埔站1號出口
電話 : 02-2259-9219
店家/景點資訊
- 店家名稱：小螺波 板橋店 – 台灣螺螄粉第一品牌
- 所在地址：220臺灣新北市板橋區文化路一段419之5號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：02 2259 9219
- 評價：★★★★★
