花酒蔵餐酒館二訪，忠孝敦化美食推薦 !
花酒蔵二訪！自從上次來吃過他們的鮭魚火焰壽司就一直念念不忘~這次再訪當然也不會錯過！除了壽司之外，花酒蔵還有很多獨家特色的創意料理，餐點精緻平價，選擇又多！不管是握壽司、生魚片或是牛排這裡都吃得到，可以說是無國界，連外國朋友都很喜歡！而且這間店還是親子友善餐廳，裡面也有提供兒童座椅，帶小孩也很OK~家庭聚餐完全沒問題
交通位置
花酒蔵餐酒館Aplus Dining Sake Bar
電話：02-2731-9266
地址：台北市大安區安和路一段33號
營業時間：周日至周四 12:00-15:00, 18:00-22:00
周五周六 12:00-15:00, 18:00-00:00
《花酒蔵餐酒館 Aplus Dining Sake Bar》位於大安區安和路上，從捷運忠孝敦化站4號出口步行只要5分鐘。
用餐環境
《花酒蔵餐酒館》店內有沙發座位區和高腳椅吧台，環境質感舒適用餐氣氛不錯，讓人可以放鬆地聊天小酌~
我覺得花酒蔵很有外國餐廳的感覺 ! 除了商務聚餐也很適合朋友聚會 (溫馨提醒 : 請勿酒駕/未成年勿飲酒)
花酒蔵餐酒館菜單
花酒蔵餐酒館菜單有精緻的開胃菜、著名的加州卷壽司、握壽司..等，也有主菜、鍋物、麵飯等選擇，而且口味都和以往吃得不一樣。
花酒蔵餐點精緻且不貴，個人特別推薦他們的排餐跟洋壽司系列，CP值都蠻高，適合家庭聚餐闔家共享。平日中午還有商業午餐，非常划算！
▼肥蝦蟹膏豐味$390元/3入- 首先，第一道前菜是肥蝦蟹膏豐味。它和一般吃到的日式烤蝦很不同，不僅口味更精緻，搭配明太子、蟹膏和青蔥味道更豐富多汁，而且海味滿滿，喜歡吃海鮮的人可以試試唷~
▼牛五花瑪格麗特串$210元/3入-再來這一道炸物串也很特別 ! 將五花肉與瑪格麗特披薩結合，吃起來鹹甜鹹甜且不油不膩！口感外酥內軟，內餡像奶油般綿密滑順超特別啦～
▼鮭魚火焰卷$380元/8入-鮭魚火焰卷算是視覺跟味覺的享受！超適合聚餐的時候點一份大家一起吃~店員會過來用火焰槍 直接桌邊炙燒，像在看表演！
跟著就聞到鮭魚的香氣~~讓人忍不住食指大動！
炙燒後的鮭魚口感更綿密且帶有獨特的奶香，搭配店家特調的醬料 吃起來非常過癮！第二次吃依然驚喜啊！
▼田園濃醇雞湯$160元/碗-雞湯非常濃郁且口感溫純，裡面還吃得到大塊雞肉，冬天熱熱喝感覺暖心又暖胃！
▼海鮮胡麻涼麵$100元/碗-胡麻醬可以說是這道料理的精隨了 ! 這醬料真的很加分跟烏龍麵超搭，不僅芝麻的香氣濃郁QQ的口感也很不錯，又有飽足感喔 !
▼綜合拼盤(磯煮小鮑青蔥辛味$210元/3入、炙櫻桃鴨夏威夷串$180元/3入、鰭邊肉握$85元/1貫)-菜單上沒有綜合拼盤的選項，但是可以自行單點組合成一道綜合拼盤 ! 以上磯煮小鮑青蔥辛味、炙櫻桃鴨夏威夷串、鰭邊肉握也都是單點，裡面我最推薦是鰭邊肉握，聽說也是店家的招牌菜呢 ! 它的肉質肥潤香甜，口感很好~記得要趁熱食用喔 !
此外，磯煮小鮑青蔥辛味和炙櫻桃鴨夏威夷串這兩道也很特別，炙櫻桃鴨夏威夷串吃起來很清爽，跟一般油膩膩的烤肉串很不一樣；還有磯煮小鮑肉質彈牙肥美，搭配青蔥醬和辣椒粉味道也很爽口，忠於原味的呈現喔 !
▼阿根廷櫛鯧椒塩燒$420元/份-個人認為這一道的CP值非常高 ! 選用一整尾肥美的阿根廷櫛鯧，不僅魚肉本身的份量就非常多，店家還有搭配烤蔬菜，吃起來很像義式爐烤料理，一整套餐點吃起來相當有飽足感。搭配店家特調的醬汁，讓人一口接著一口吃XD
店家的烤功也非常厲害，可以把魚烤到外酥內嫩，裡面真的肥美又多汁，很推薦的一道料理喔 !
除了料理之外，店內還有超過百款的清酒酒藏，吧台也有專業唎酒師製作各式創意調酒（溫馨提醒 : 請勿酒駕/未成年勿飲酒)
凱西心得
每次來花酒蔵都吃得很開心，特別喜歡它的用餐環境，混合了美式與日式的風格超舒適。除了用餐氣氛好、料理也是精緻多元，重點是餐點高貴不貴，客單價約$900~1,000(+10%服務費)，飲料另計，不必花太多錢就能有高質感享受，很適合家庭聚餐，跟朋友同事吃飯也不怕傷荷包呢！
店家資訊
花酒蔵餐酒館Aplus Dining Sake Bar
電話：02-2731-9266
地址：台北市大安區安和路一段33號
營業時間：周日至周四 12:00-15:00, 18:00-22:00
周五周六 12:00-15:00, 18:00-00:00
