台北星辰牛排訂位菜單 米其林低溫烹調法式舒肥牛排!近華視
最近去吃了東區華視大樓旁的熱門西餐廳「星辰牛排」用餐氣氛不錯 ! 這家主打法國米其林低溫舒肥烹調牛排,套餐算精緻且大份量,而且價格高貴不貴交通也相當便利(在國父紀念館站1號出口),下面也整理了菜單食記給大家參考~
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菜單 : https://www.facebook.com/newstar.steak/posts/3654778311283493
星辰牛排 台北西餐廳/東區美食
電話:(02)2721-7512
營業時間:11:30-14:30;17:30-22:00
地址:台北市大安區光復南路180巷16號1樓
星辰牛排FB
「星辰牛排」地點就在華視、捷運國父紀念館站1號出口,步行1分鐘。
因為旁邊都是停車場、停車格,所以開車的人也不用擔心找不到車位!
西餐廳式的裝潢,感覺很有質感。
星辰牛排-菜單(套餐)
最經典的菜色就是法式舒肥牛排!
餐點附前菜、麵包、湯品、甜點、飲料。
星辰牛排-前菜
有生菜沙拉和起司焗花椰菜可以選。個人特別推薦起司焗花椰菜,好吃又特別!
花椰菜綠色白色都有,奶油醬很香且口感很脆。
生菜部份非常新鮮,醬汁清爽酸甜,而且吃得到花生顆粒哦~
星辰牛排-湯品
有洋蔥清湯、羅宋清湯、玉米巧達濃湯、南瓜濃湯四種可以選。
其中洋蔥和羅宋都是牛肉湯底,不吃牛的人可以選玉米巧達或南瓜濃湯。
星辰牛排-麵包
一份套餐附兩片麵包,共有四種口味可以選:青醬香蒜、巧克力法國、酒釀桂圓、乳酪吐司。個人特別推薦「酒釀桂圓」!好吃~口感鬆軟帶Q還吃得到濃濃的桂圓香,不愧是店家招牌!
星辰牛排-法式舒肥牛排 $650
店家的招牌菜:法式舒肥牛排!!!
聽說是用法國米其林低溫舒肥烹調技術,在58.5度溫水中烹調8小時的,很搞工。
牛排約5-7分熟,份量是8o.z.,漂亮的粉紅色肉質看不到血水~口感相當軟嫩!吃得出食材的原汁原味。
建議第一口先試試無沾醬的單純口感!再搭配旁邊的黑胡椒醬或簡單撒上玫瑰鹽一起吃,享受不同風味~
星辰牛排-起司焗龍蝦&法式舒肥牛排 $1580
另一道則是海陸雙拼!最適合像我這種愛吃肉也愛海鮮的人,可以把海陸美味一網打盡~過癮!
起司焗龍蝦好吃!而且食材是選用較昂貴高級的西澳龍蝦,不是一般便宜的帶螯小龍蝦。
搭配焗烤烹煮,肉質更香更鮮美,還吃得到蝦膏哦~
法式舒肥牛排是整塊帶筋的那種,可能部位不同,這塊的肉比剛剛有嚼勁,大小也是8o.z.~
星辰牛排-甜點
布朗尼、冰淇淋,擺盤很漂亮~感覺得出用心。
布朗尼口感紮實,巧克力味蠻濃。
星辰牛排-飲料
冰蔓越莓醋、冰研磨咖啡
兩杯味道都不錯滿濃郁,盛裝的杯子也很有造型,扭來扭去的感覺哈哈哈
除了交通方便!星辰牛排在餐點、服務和氣氛表現也都不錯,可以吃飽飽~像是約會、商務或家庭聚餐都滿適合;對了網路訂位2人以上,會送贈脆皮薯條或香烤杏包菇,比現場排隊更划算喲~星辰牛排line訂位
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星辰牛排-完整菜單
星辰牛排 台北西餐廳/東區美食
電話:(02)2721-7512
營業時間:11:30-14:30;17:30-22:00
地址:台北市大安區光復南路180巷16號1樓
星辰牛排FB
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