【丁山肉丸】是台中第二市場的老店了,這間也是老台中人才知道的市場美食,聽說連饒舌天團玖壹壹、前台中市長胡志強都愛吃 ! 雖然丁山主打是肉圓,不過個人覺得…它好吃的其實不是肉圓,而是乾麵!!! 重點是乾麵明明看起來超普通,實際上卻很好吃。啊,記得加一點東泉辣椒醬,更對胃喔 ! 丁山肉丸菜單價格請繼續往下滑~~
交通位置
【丁山肉丸】
地址:台中市中區台灣大道一段370號
營業時間:10:30-18:30
電話:04-2226-4409
【丁山肉丸】就在台中第二市場正對面 ! ! ! 不是裡面喔不要走錯XD
用餐環境
環境非常文青XD 改裝後完全看不出來是百年老店哈哈…聽說這間丁山肉丸從1909年(日據時代)就有了,現在好像是第四代接手的樣子~~
之前食尚玩家陳零九、小賴還有來採訪過,跟玖壹壹一起推薦的;聽說前台中市長胡志強也是座上嘉賓 !
菜單價格
丁山肉丸菜單有肉圓、乾麵、餛飩湯…等等,都是簡單平常的小吃。第一次來建議可以點組合套餐,較划算一些。
第一次來不囉嗦 ! 直接點整套啦 ! ! !
招牌丁山肉圓
這間肉丸很特別,還可以選辣或不辣~~
老實說在吃過彰化肉圓後,就很難對其他肉圓心動…XD 不過丁山肉圓還是很多人愛,所以就看個人口味囉~~
乾麵(超推薦)
意外的好吃 ! 明明看起來普通,就是蔥+滷肉而已,但組合起來卻莫名好吃@@ 味道、麵條的Q度也都拿捏得很剛好,超推薦!!!
啊,吃之前記得加一點秘密武器 : 東泉辣椒醬(不用太多不然會太鹹),把它攪拌均勻後味道更讚喔 !
餛飩湯,算是中規中矩~
裡面餛飩蠻大顆,偏古早味~
凱西心得
【丁山肉丸】的乾麵真的不錯吃,搭配辣椒醬後更厲害 ! 第一次來可以點100塊組合套餐,這樣乾麵、肉圓都能吃到,也比較划算喔~
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店家資訊
【丁山肉丸】
地址:台中市中區台灣大道一段370號
營業時間:10:30-18:30
電話:04-2226-4409
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