舌尖上的藝術~「常玉STILL精品咖啡」國立歷史博物館

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舌尖上的藝術~「常玉STILL精品咖啡」國立歷史博物館

上億名畫也能用舌尖品嚐?!其實是國立歷史博物館和愛加倍庇護工場合作,將公益與文創結合,推出的全新概念商品「常玉STILL精品咖啡」;將常玉的名畫融入咖啡之中,讓人在賞畫同時,還能微觀味道,用味覺領略它的張力之美。

 

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關於「常玉STILL精品咖啡」

常玉是很有名的法國華裔畫家,甚至有「東方馬諦斯」之稱,他的畫作都是上億元起跳,這次國立歷史博物館把文創和公益結合,與愛加倍庇護工場合作,推出「常玉STILL精品咖啡」。

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微觀味道,以畫調味

活動開始先由(國立歷史博物館)館長分享~以往在欣賞畫作,品的都是一種感覺,這次博物館特別將咖啡入畫,把觀者的視覺感受以咖啡味道具體呈現。

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「常玉STILL精品咖啡」名稱中的Still源自於「詩歌」,代表的是正向堅持、執著的力量,就像此次的研發團隊”愛加倍庇護工場”不輕言放棄的精神。

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愛加倍庇護工場咖啡師阿德

活動也邀請咖啡的創作者,愛加倍庇護工場咖啡師阿德,分享自己的研發歷程;從史博館的館藏「常玉畫」獲取靈感,根據三幅不同畫作,調製出三種不同韻味,每款咖啡都有自己的獨到風味。

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三種味道都是歷經數百次的嘗試組合,才找出最符合的視覺味道。

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現場也讓我們直接試飲這三款咖啡

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「常玉26895」繪畫

首先第一款咖啡是「常玉26895」以數字為名感覺相當神秘,其實數字代表的是畫的編號,史博館也以此為命名;此款咖啡喝起來屬清爽的風味,以淺焙方式處理,尾韻帶有明顯的咖啡香氣!就像這幅畫中給人一種獨特的神秘感~

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「常玉26898」雙馬

第二款咖啡是採用日曬水洗的咖啡豆混搭,以淺中培火候交替烘焙。口感相當溫和,還能聞到微微的焦糖奶香,尾韻回甘,豐富的滋味就像畫一樣,兩種顏色的交織,讓人有無限想像。

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「常玉26878」斑馬

第三款咖啡是以中深培火,運用水洗、密處理的豆子調製出濃郁甘醇的咖啡。口感飽滿滑順,讓人印象深刻!就像畫中大膽又強烈的紅藍配色,兼具視覺與味覺的藝術饗宴!

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活動結束我也帶了一盒回家舌尖上的藝術~「常玉STILL精品咖啡」國立歷史博物館

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側邊還有歷史博物館的專屬標章。

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這盒是「常玉26878」,打開是單包裝的濾掛式咖啡。

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撕開邊緣再倒入熱水;只需幾分鐘等待,香濃的咖啡就完成~

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喝起來有適中的花香果酸,網路上也買的到唷,有機會也試試這獨有的「常玉STILL精品咖啡」吧!

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