【虎珍堂菓寮】
雲林虎尾景點美食推薦 !
藏身百年老宅超人氣甜點
現點現烤「虎月燒」只要銅板價!!
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每次來虎尾就是到糖廠吃冰
殊不知市區內也有很多好吃好玩的新景點~~
這次就來推薦虎尾新的散步點心及伴手禮
讓大家品嚐美味的同時
也能一邊體驗「虎尾」獨特復古的人文風情!!
交通位置
【虎珍堂菓寮】
電話:05-632-3639
地址:雲林縣虎尾鎮中山路13號
營業時間:10:00-18:30(週二公休)
虎尾市區有很多值得探訪的珍貴古蹟
尤其從市中心的布袋戲館到糖廠這整條路
都非常適合用散步方式邊走邊玩!!
然而在這條散步路線中間
有一家吸睛的虎尾名物店【虎珍堂菓寮】
就在虎尾市區中山路上。
外觀超復古!
仿佛一秒來到日本老街~~
門口右手邊有個小窗台
賣的是【虎珍堂菓寮】獨家點心「虎月燒」。
裡面除了虎月燒之外、
還有精選台茶
搭在一起剛好是絕配的下午茶組合!!
因為天氣熱點完餐就進去躲太陽
順便參觀一下內部XD
虎珍堂原名虎屋
中山路這家(菓寮)是新開的二店
自強街上還有一家總店。
在日據時期這條街是日本人住的地方
所以附近建築也充滿濃濃日本味。
這間【虎珍堂菓寮】也是由老宅改建,有七十年歷史
店名的「珍」剛好就是美味食物的意思!
【虎珍堂】主要販售以”憨吉”為主的甜點!!
把雲林特產”地瓜“做成各式美食,
例如 :點心、蛋糕、餅乾等等…
因為太精美,他們家還被譽為是地瓜糕點界的LV!!
冷藏伴手禮
共4款蛋糕,有憨吉濃濃乳酪原味 、憨吉濃濃乳酪抹茶”、紫薯米蛋糕、蜜薯厚布蕾,通通都是以地瓜為基底做成的~
當中最經典就是這款原味”憨吉濃濃乳酪”!
製作過程不加糖,
味道來自地瓜本身的甜度及龍眼蜂蜜的香氣~
口味部分,
除了經典原味,還加入宇治金時的日本抹茶口味及雙拼(原味+抹茶)等選擇。
另外這款蜜薯厚布蕾也大有來頭 !
除了結合地瓜、牛奶、天然香草籽…
等各類新鮮食材製作
就連盛裝的金杯從日本進口,非常用心
店家免費招待試吃。
常溫伴手禮
店內另一側的常溫伴手禮區
則非常適合拿來送禮~
其中暢銷第一名是這款”虎丸御皇吉”
不僅是名稱聽起來很厲害
它也曾獲選雲林的十大伴手禮喔!!
外型像極中秋節吃的蛋黃酥
但其實它也是用地瓜做成的一款甜品!
「御皇吉」
是芋頭、蛋黃和憨吉(台語)的簡稱!
包裝是特別設計過,還燙金呢!
中秋拿來送禮感覺很體面!!
不過今天主要是吃菓寮的虎月燒XD
現點現做約5-6分鐘。
包入餡料之後還會烙上虎屋的標誌才算完成
感覺相當霸氣咧
包裝用心,袋子還會用麻繩纏起來感覺超費工的~
拿著燒燙燙剛出爐的虎月燒
對比周邊背景
感覺就像真的來到日本古都散步~~
超有fu
迫不及待拿出來準備開吃~
這道虎月燒是用銅盤煎烤
再加入萬丹紅豆和招牌憨吉濃濃乳酪蛋糕!
紅豆餡大顆又綿密,
搭配冰冰涼涼的乳酪蛋糕
口感像包入冰淇淋,好吃耶
而且一份只要銅板價!!
是很棒的散步甜點呢!!
而且這一帶有很多日據時期留下的古蹟和老屋,
不論是隔壁巷子或房子都超復古、很有歷史味道!
能一邊吃美食、漫步在樸實恬靜的老街,
實在太幸福了~~~
虎尾最新散步美食,也推薦給大家囉
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店家資訊
【虎珍堂菓寮】
電話:05-632-3639
地址:雲林縣虎尾鎮中山路13號
營業時間:10:00-18:30(週二公休)
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