【甜點】亞尼克生。磅蛋糕檸檬 | 濃郁酸V滋味挑戰最好吃老奶奶檸檬蛋糕 @凱西跳跳糖の美食旅遊

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亞尼克菓子工房

亞尼克官網：https://www.yannick.com.tw/index.php?

亞尼克FB：https://www.facebook.com/YannickFamily/

最近在捷運站看到亞尼克的自取專賣櫃在施工，就想到好像一段時間沒有去買亞尼克了！

休假來亞尼克內湖旗艦店，人潮果然還是一樣多~

而且現場可以看到很多人買完就迫不及待直接開動！

旗艦店的座位區就是專為我們這種看到美食就凍未條的人而準備啊~

因應季節的關係，今年夏天亞尼克也推出一款新口味～生。磅蛋糕-檸檬。

這次就是為了這款新口味~檸檬蛋糕而來。

從蛋糕表面可以看到明顯的檸檬糖霜

嚴選自台灣在地綠檸檬，蛋糕的表層還看得見細細的手工刨皮。

烘烤後自然裂開的紋路披覆著檸檬奶霜，散發出的濃郁香氣，實在讓人很想馬上剝一口嚐嚐！

切開之後，蛋糕側面看起來蓬鬆，實際吃起來的口感比較濕潤綿密。

尤其是一口吞下、搭配表面的檸檬糖霜真的是非常邪惡！

蛋糕內部的內餡也有生乳捲的元素，所以整體的口感很豐富也很有層次！不只是表皮的檸檬味而已！

因為蛋糕本身有甜度，所以此款蛋糕比較適合搭配無糖類的茶飲或黑咖啡一起食用！

如果你是亞尼克生乳捲鐵粉，那一定要來試試看這款蛋糕！

亞尼克菓子工房

連絡電話：(02)8797-8993#1

亞尼克官網：https://www.yannick.com.tw/index.php?

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亞尼克IG：@2000yannick

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