【內湖餐廳】日式料理 | 瞞著爹(江南店)生魚海鮮丼飯、炙燒鮭魚

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瞞著爹(江南店) 

電話 :  02 7728 6588#207

地址 :  台北市內湖區江南街112巷2號

營業時間 : 11:30 – 15:00 、 17:00 – 20:30 

【內湖餐廳】日式料理 | 瞞著爹(江南店)生魚海鮮丼飯、炙燒鮭魚

 

 

曾經在內湖走跳好幾年,對港墘、西湖一帶的餐廳可說是瞭若指掌啊~(驕傲)

從737到285,還有陽光街江南街

凡舉這一帶的美食通通有涉略,愛吃的朋友可再私下跟我要清單 【內湖餐廳】日式料理 | 瞞著爹(江南店)生魚海鮮丼飯、炙燒鮭魚

不過自從搬離內湖,這附近又新開好多家店,

就像這次來吃的瞞著爹(江南店),也是去年才開的新店~今天終於逮到機會來嚐鮮了!

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內湖有兩家瞞著爹,一家港墘;一家江南店。

兩家距離不遠,原本江南店是主打日式拉麵,最近改賣丼飯。

這裡的點餐方式比較特別,直接門口就設一台自動點餐機

大家只要把錢投入點選需要的餐點,再把單子交給服務人員即完成點餐。

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比起港墘店,江南店的用餐空間大上許多。

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裏頭明亮乾淨,還有半開放式廚房。

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入座之後,服務人員很快的就替我們端上兩碗味噌魚湯。

魚湯剛好是最近的活動,只要點丼飯就會隨贈一碗。

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味噌湯 (期間限定FREE)   

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湯份量蠻大,而且裏面的魚肉鮮甜大塊。

還沒喝完丼飯就已經送上了~

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我點的是生魚海鮮丼 $240 

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生魚片份量十足,醋飯上鋪滿鮭魚、海鱺魚肉。

肉質的顏色紅潤,每一片都有厚度還有一點透光~

重點是它的口感扎實,沒有魚腥味或吃起來粉粉等問題,感覺蠻新鮮。

搭配粒粒分明的醋飯和海苔絲,味道還不錯。

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我們點的另一份則是炙燒鮭魚雙腹丼 $230 

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鮭魚很大一片~

經局部高溫加熱,散發出的油花也讓鮭魚口感變得比較豐富、軟嫩。

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喜歡重口味的話,可以再加個哇沙米,桌上也都備有薑片可以添加。

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雖然它的價位和百貨公司的美食街差不多,但CP值更高些。

兩百多塊就能吃到新鮮的生魚片,而且食材新鮮度媲美大規模日本料理店。

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希望之後能找時間再回內湖,把這些漏網之魚(店)一一補齊跟大家分享囉~

 

【內湖餐廳】日式料理 | 瞞著爹(江南店)生魚海鮮丼飯、炙燒鮭魚  瞞著爹(江南店)菜單 (以下菜單圖片引用自瞞著爹江南店FB粉絲團)

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【內湖餐廳】日式料理 | 瞞著爹(江南店)生魚海鮮丼飯、炙燒鮭魚店家資訊

瞞著爹(江南店) FB

電話 :  02 7728 6588#207

地址 :  台北市內湖區江南街112巷2號

消費模式:單點 (每人低消$230元)

營業時間 : 11:30 – 15:00 、 17:00 – 20:30 

 

 

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